Московская компания начала производить килограммовые плитки полезного шоколада

Владислав Овчинский

Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

В Москве производством кондитерских и сахаристых изделий занимается около 100 предприятий. Они выпускают как традиционные сладости, так и различные диетические изделия – для спортсменов, детей, взрослых, которые питаются по специальным диетам, лечебным протоколам или в целом придерживаются здорового питания. В частности, московская компания по выпуску натуральных сладостей расширила продуктовую линейку и начала производить килограммовые плитки полезного шоколада без добавления сахара, молока и трансжиров

Новинка готовится из настоящего какао-масла, с добавлением орехов и ягод, а также на кешью-молоке. Кроме того, шоколад можно использовать в приготовлении выпечки или напитков. 

Сергей Петров

Основатель компании

Наша компания старается донести важный посыл в своих десертах: полезное может быть вкусным, а чтобы заботиться о себе, необязательно отказывать в удовольствии. В своих продуктах мы не используем белый рафинированный сахар, вместо этого добавляем только натуральные и безопасные подсластители. Также в наших десертах нет лактозы, а сочетание кешью и зеленой гречки воспроизводит вкус молочного шоколада

Компания с 2018 года работает на столичном рынке и производит натуральные сладости под брендом bob. Сегодня ассортимент продукции насчитывает свыше 100 различных изделий – от шоколада и батончиков до паст и халвы. 

Москва – город с развитым производством. В столице работает более четырех тысяч промышленных площадок, на которых трудятся свыше 720 тысяч человек. Ежегодно в городе открывается 40–50 средних и крупных предприятий, а также около 100 малых. Они производят различные товары, включая одежду, обувь, косметику, мебель, лекарства, медицинское оборудование, сложную технику.

В столице созданы комфортные условия для развития малых, средних и крупных предприятий. Московские предприниматели могут воспользоваться более чем 20 системными мерами поддержки города, например целевыми займами и субсидиями. Разработан также ряд антикризисных инструментов.